“Činjenica da se radi o ogromnim količinama zbog čega je Ministarstvo poljoprivrede pokrenulo inicijativu za bolje reguliranje područja doniranja hrane i uvjereni smo da će usvajanjem Pravilnika sustava biti bolji, a hrana koja je zdravstveno ispravna, a još se može iskoristiti, doći do onih kojima je potrebna, izjavio je ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina.
„Sustav doniranja hrane u Republici Hrvatskoj, naravno, postoji, no ovim propisom je isti pravno uokviren, a jedan od važnijih razloga jest da se omogući oslobađanje donirane hrane PDV-a, odnosno, građanima koji doniraju hranu, omoguće određene porezne olakšice“, naglasio je ministar Jakovina.
Kako bi se što prije moglo započeti s uspostavom reguliranog sustava, a izbjeglo velike troškove (primjerice izgradnju jednog ili više distributivnih skladišta s odgovarajućom infrastrukturom i osobljem) u ovom koraku nastojalo se iskoristiti trenutno postojeći način doniranja hrane kao i infrastrukturu raznih dobrotvornih organizacija koje se takvim radom već dugo bave u našoj zemlji. Stoga se posrednicima u lancu doniranja hrane i hrane za životinje smatraju neprofitne pravne osobe (razne humanitarne organizacije) koje su i do sada posredovale doniranom hranom te koriste odgovarajuće prostore za smještaj donirane hrane o čemu vode evidencije.
Osim manjih korektivnih zahvata u postojeće evidencije te upisivanja u odgovarajući upisnik Ministarstva poljoprivrede, ne očekuju se veće promjene za same posrednike, ali se očekuje velika korist u odnosu na evidentiranje i raspodjelu donacija u skladu s potrebama te se postavlja temelj za buduće osnivanje nacionalne banke hrane i uspostavu razvijenog, koordiniranog sustava kakav postoji u većini zemalja članica Europske unije.
Osim namirivanja potreba za hranom siromašnijem dijelu pučanstva, predviđene mjere trebaju pridonijeti boljem iskorištavanju hrane odnosno smanjenju i kontroli njezinog uništavanja, čemu se u svijetu pridaje sve veći značaj.
Donošenje ovog Pravilnika je prvi korak na putu ka jednom uređenom sustavu doniranja hrane. Svjesni smo obima posla koji je pred svima nama, no zadovoljni što smo taj prvi korak učinili zajedno i znamo smjer kojim treba nastaviti dalje, zaključio je ministar Tihomir Jakovina.
poslovniportal/MPS