„Danas ćemo zajedno promišljati strukturne, organizacijske, proizvodne i ekonomske prednosti i nedostatke sektora voća i povrća za kojeg osobno držim da ima velikog potencijala za razvoj u Hrvatskoj. Nedostatna proizvodnja, niska samodostatnost, podneblje, tlo, vodni resursi, rastuća turistička potrošnja, sve to govori da imamo sjajan prostor i mogućnosti za napredak“, istaknuo je Ivan Škorić, potpredsjednik HGK za poljoprivredu, šumarstvo i ribarstvo, otvarajući forum Izazovi razvoja sektora voća i povrća u Republici Hrvatskoj.
„Treba li Hrvatska uvoziti voća i povrća u vrijednosti gotovo 300 milijuna eura godišnje? Mislim da je odgovor među svima nama jednoglasno – ne! Kako na raspolaganju nemamo alate kojima možemo izravno intervenirati na tržištu, jer takvi mehanizmi nisu dopušteni Zajedničkom poljoprivrednom politikom EU, jedini pravi put moramo tražiti u primjeni strukturnih mjera poput povećanja volumena proizvodnje, povećanja produktivnosti rada, organiziranju proizvodnje i koncentriranju ponude“, kazao je Škorić, naglasivši da HGK štiti i promiče interese prvenstveno svojih članica, ali i drugih poduzetnika iz branše, što se ogleda kroz potporu nastupa na međunarodnim sajmovima kao što su Biofach, Fruit Logistic, Grüne Wohe i dr.