Na prigodnoj svečanosti dodjeljene su u ponedjeljak, 12. srpnja diplome i nagrade najuspješnijima u ovogodišnjoj akciji natjecateljskog karaktera koju je tijekom proljetnih mjeseci u sklopu svojih ekološko- edukativnih aktivnosti organizirala Turistička zajednica grada Slavonskog Broda. Riječ je o akciji izbora najboljeg gradskog bara, restorana te najljepše gradske okućnice, balkona, prozora i terase ugostiteljskog objekta, koja se provodi u cilju razvijanja natjecateljskog duha pravnih i fizičkih osoba koje obavljaju ugostiteljsku djelatnost, odnosno u cilju razvoja ekološke svijesti pojedinaca, te intenziviranja njihove brige za okoliš u kojem žive.
Najbolji gradski bar u Slavonskom Brodu je caffe bar Navigator, vlasnika Igora Nikića. Tako su odlučili članovi komisije u kojoj su bili Zlatko Sadiković u ime Turističke zajednice, Marina Bencun u ime ‘Posavske Hrvatske’, Nikola Knežević u ime Radio Broda, Mirna Jelić u ime Radio Slavonije, Lara Živić u ime učenika Gimnazije Matije Mesića, Magdalena Lončarić u ime učenika Ekonomsko-birotehničke škole i Mislav Savić u ime studenata slavonskobrodskog Veleučilišta. Ocjenjivala se ljubaznost i izgled osoblja, ambijentalnost, vizualnost i urednost prostora, urednost sanitarnog čvora, glazba, asortiman i cijene te prozračnost prostora.
„Nisam očekivao nagradu ali mislim da smo ju pravo i zaslužili. Navigator postoji od 2000 godine, no prije godinu i pol smo totalno promijenili koncepciju posla iz noćnog u dnevni, doveli dizajnera iz Zagreba koji nam je pomogao potpuno promijeniti interijer i ambijent i mnogi su ljudi uto u startu pohvalili. Imamo sedam zaposlenih, profesionalnih konobara plus još nekoliko studenata. Gostima smo na usluzi standardnom ponudom osvježenja za sve generacije i za svake prigode, imamo kave s okucima, buteljirana vina, koktele, prirodne cijeđene sokove, reko bih, nešto što nema puno barova u gradu. Ide nam dobro, i da nisam vjerovao u dobru perspektivu ne bih ni ulagao u sve ovo, a nagrada je potvrda tog truda“, rekao nam je Igor Nikić.
U kategoriji Restorana ove godine dodijeljeno je samo jedno priznanje i to restoranu Zrinski hotela ART, Nikole Zrinskog 44. Prosudbenu komisiju su činili Stjepan Balen u ime Turističke zajednice, Marin Kovačević u ime Posavske Hrvatske, Tomislav Tekić u ime Gospodarske komore, Nikola Barišić u ime gradskog Udruženja obrtnika i Mario Jurković u ime Radio Slavonije.
Ocjenjivali su se dojam i autohtonost prostora, izbor i autohtonost jela, izbor pića, posluga, ljubaznost osoblja, urednost sanitarija, cijene pića i napitaka te mogućnost plaćanja, radno vrijeme, parkirališni prostor i informativno- propagandni materijal o objektu.
„Naš hotel je sam po sebi poslovni hotel i najviše nam dolaze poslovni turisti, ali i građani svih generacija, i stranaca i domaćih. Tako je i restoranska karta definirana, prema svih dobnim skupinama. Posebice bih istaknuo trend vegetarijanske kuhinje koju imamo. Sama posebnost naših restorana, evo na Vidikovcu je upravo to što imate pogled na cijeli grad, a Zrinski je uistinu lijepo uređen i ambijentalan restoran. Ipak , mislim da jee naše osoblje ono što nas čini najposebnijim, to su sve ljudi s dugogodišnjim iskustvom. Imamo 5 profesionalnih konobara i šest kuhara plus ja kao šef kuhinje, sve skupa 12, sve su profesionalci s višegodišnjim iskustvom. Imamo i praktikante , koju smijemo održavati, jer se zahtjeva licenca majstorskog ispita. Mislim da je cjelokupni ambijent i hrana i posluga, sve kao cjelina presudilo da odbijemo nagradu koju smo i očekivali jer znamo koliko truda ulažemo“, rekao je Tihomir Krijan, šef kuhinje restorana Zrinski u hotelu Art.
Najljepši gradski balkon, prozor, pretkućnica, terasa
U sklopu akcija natjecateljskog karaktera birao se i najljepši gradski balkon, prozor, pretkućnica i terasa ugostiteljskog objekta. Građani su na početku akcije pozvani da istaknu kandidaturu pojedinih objekata u Turističkoj zajednici, a komisija u sastavu Marija Bašić u ime Turističke zajednice, Jasna Medverac u ime Brodske ekološke udruge “Zemlja” i Tatjana Haring Musić u ime Srednje škole M.A. Reljković, obišla je sve dijelove grada te provela ocjenjivanje ne samo prijavljenih objekata, nego i ostalih, prema vlastitom nahođenju, ocjenjujući osnovni dojam, posebnost, originalnost, ambijentalnost i uloženi trud.
Po završetku ocjenjivanja, komisija je odlučila da u kategoriji terasa ugostiteljskih objekata nagradu za prvo mjesto osvaja terasa cafe bara „Casper“, Strossmayerova 93, u vlasništvu obitelji Jerković. Najljepši prozor na području grada ima obitelj Jelinić, iz Ulice Don Ive Prodana 10, a najljepši balkon obitelji Garić, Mihovila Pavlinovića 60. U kategoriji najuređenijih pretkućnica nagradu je dobila obitelj Obućina, Bečic 15.
„Posebno me veseli da svake godine imamo nagrađene iz drugih dijelova grada, pa i na periferiji, što znači da se akcija prati i da ljudi ulažu maksimum u uređenje svojih okućnica, prozora, balkona, terasa. Čestitam svim dobitnicima nagrada i pozivam sve Brođane neka i dalje nastave na ovaj način doprinositi ljepoti našega grada“ , rekao je gradonačelnik i predsjednik Turističke zajednice Mirko Duspara.
U punom jeku pripreme za CMC festival u Slavonskom Brodu
U drugom dijelu prigodne svečanosti bilo je riječi i o pripremama za veliki glazbeni događaj koji nas očekuje u Slavonskom Brodu krajem kolovoza. Riječ je o CMC Slavonija fest festivalu koji Grad Slavonski Brod u partnerstvu sa CMC televizijom organizira u brodskoj tvrđavi 26. i 27. kolovoza 2016. Gradonačelnik Duspara podsjetio je da su građani u prethodno provedenoj anketi presudili da se festival održi u brodskoj Tvrđavi kao najboljoj lokaciji i da su izabrali da to bude rock festival, na tragu onoga što je nekada u gradu na Savi bio rock maraton.
„Ono što su Vodice u lipnju, to će od sada biti Slavonski Brod u kolovozu. Organizacija je ozbiljna, pripreme su već poodmakle, sve nam se više bendova javlja, za prvu večer – rock maraton već imamo prijavljenih 30 izvođača, a za drug večer, vrhunac festivala očekujemo u Slavonskom Brodu eminentna imena rock scene ne samo iz Hrvatske nego i iz zemalja regije. Očekujemo i puno posjetitelja“, rekao je gradonačelnik Duspara.
Rok za prijavu rock bendova zainteresiranih za nastup na rock maratonu je ponedjeljak, 25. srpnja, nakon čega će komisija koju će činiti brodski glazbenici preslušati poslane materijale te u u suradnji s glazbenim urednicima CMC televizije izabrati bendove koji će, uz dva poznata rock sastava čija imena još nisu poznata, nastupiti na rock maratonu. Prijavu je moguće izvršiti posredstvom obrasca na web stranicama Turističke zajednice, www.tzgsb.hr
Kažimo i da su prigodnu svečanost glazbeno obogatili dečki iz brodskog benda Divlji dječak.
Ivica Vlašić